鮎のコンフィー~きゅうりのソース~ 2019年5月22日 by vivoadachi 初夏らしい鮎が届きました!少し洋風に柔らかくコンフィーにして定番のきゅうりを合わせてソースにしました!しっかり冷えたサルデーニャの白ワインと合わせてどうぞ!